Tiempo de poda en Bodega del Abad

14 Feb 2020

Ha llegado la parada de invierno en el ciclo vegetativo de la vid. Es ahora cuando las cepas se desnudan y las tijeras de podar cortan las uñas a unas manos que parecen salir de la tierra en forma de vaso. Es así como se denomina a las viñas que no son conducidas por las espalderas.

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¿Cómo influye la temperatura en los viñedos de Bodega del Abad?

14 Feb 2020

Hay numerosos aspectos que influyen en la calidad de las uvas, que, en definitiva, son la base principal de nuestros vinos. Muchos de ellos dependen de la mano humana, del trabajo que se realiza en viñedos. Las diferentes prácticas culturales que se desarrollan a lo largo del año y el mimo y la delicadeza con los que se llevan a cabo son muy importantes para lograr, en vendimia, la cantidad y la calidad de uva deseada. Pero, además, hay cuestiones que no dependen del ser humano y que también influyen en la uva y sus particularidades. Hoy os hablamos de una de ellas: la temperatura.

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Brinda con Laderas del Norte este San Valentín

14 Feb 2020

En Bodega del Abad nos gusta acompañaros en los brindis más importantes y sabemos que el del próximo 14 de febrero será muy especial. Por eso, hoy nos gustaría recomendaros nuestro vino Abad Mencía Laderas del Norte

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150 horas de frío en las viñas de Bodega del Abad

14 Feb 2020

El invierno también es muy importante para el correcto desarrollo de la planta y, por tanto, para la posterior calidad de los vinos elaborados. Y es que… ¿sabías que la viña necesita unas 150 horas de frío para desarrollarse correctamente?

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Bodega del Abad, un año en vídeos

07 Ene 2020

Como sabéis, en Bodega del Abad mantenemos una fuerte apuesta por la comunicación con todos vosotros. En este sentido os contamos nuestro día a día a través de dos vías principales: nuestros perfiles en redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) y nuestro canal de YouTube.

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La evolución de 2019 en los viñedos de Bodega del Abad

07 Ene 2020

Cuando llegan estas fechas y el año está a punto de concluir es común hacer balance y recordar los meses que hemos vivido. En definitiva, cerrar un capítulo en nuestra vida y prepararnos para vivir uno nuevo con la misma ilusión. Todo el equipo humano de Bodega del Abad así lo hacemos, pero, además, tenemos la fortuna de poder comprobar el paso del tiempo y la evolución del año de una manera muy especial: en nuestros viñedos.

 

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¡Embotellamos las nuevas añadas de Bodega del Abad!

07 Ene 2020

Estas semanas estamos viviendo unas semanas de intensa labor en Bodega del Abad, pero este es un esfuerzo que, sin duda, va acompañado de una gran ilusión para todo el equipo que, día a día, trabajamos para ofreceros los mejores resultados. Y es que el ciclo se ve completado, llega el momento en el que queremos que comprobéis las tareas que hemos llevado a cabo, tanto en el viñedo como, posteriormente, en la bodega. Por fin estamos embotellando y etiquetando las nuevas añadas de nuestros vinos tintos y blancos.

 

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Invierno en nuestros viñedos, la vid, desnuda de hoja y fruto

07 Ene 2020

Cuando llega el primer estado fenológico del ciclo vegetativo de la vid, podemos contemplar la que posiblemente es una de las estampas más simbólicas y de extraordinaria belleza plástica. 

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Bodega del Abad in your Christmas dinner

18 Dic 2019

Many generations have lived Christmas between music, TV advertisements, moss and pine scent. At the same time, it is easy to remember –probably more clearly in this moment that in any other moment of the year– the taste of meals and recipes fondly prepared as well as the wines which have always been a part of Christmas celebration.  Would anyone understand the Christmas Eve without a great wine on the table? Who can imagine seeing the old year out without raising the wineglasses to celebrate?

 

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Bodega del Abad en tus cenas navideñas

05 Dic 2019

¿Alguien entendería una Nochebuena sin un buen vino encima de la mesa? ¿Quién se imagina despedir un año sin levantar una copa de vino para celebrarlo?

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