Nuestra bodega afronta cada campaña con una combinación de conocimiento técnico, adaptación al entorno y compromiso con la calidad. El seguimiento del ciclo de la vid es la base sobre la que construimos la identidad de nuestros vinos.
Esta semana hemos tenido el honor de recibir en Bodega del Abad a Beth Willard, reconocida crítica de vinos y colaboradora del prestigioso Master of Wine Tim Atkin.
En primavera es cuando vivimos el renacer de la viña, cuando el viñedo, después del letargo del invierno, despierta y comienza a transformarse en un paisaje lleno de color que culminará pocos meses después en la vendimia.
En Bodega del Abad no quisimos perdernos esta feria tan destacada en el calendario y, un año más, acudimos a presentar nuestros vinos y a llevar, a través de ellos, un pedacito de El Bierzo a Madrid.
En Bodega del Abad tenemos la fortuna de trabajar en el viñedo día tras día y disfrutar de los auténticos espectáculos. Y lo cierto es que uno de los más esperados por su belleza ha comenzado este año a mediados de febrero, cuando los almendros de la Finca Los Almendros comenzaron a florecer, regalándonos una de las imágenes más bonitas del año.