Bodega del Abad, el invierno en los viñedos

Llega el mes de diciembre y, con él, el invierno a nuestros viñedos. No nos cansamos de disfrutar del espectáculo natural que nos ofrecen las viñas, de la magia que desprenden y de la que, en Bodega del Abad, por fortuna, somos testigos directos.
La vendimia de Bodega del Abad, muy buena en cantidad y calidad

En esta añada hemos tenido la fortuna de ver ese esfuerzo acompañado de unas condiciones meteorológicas muy favorables para los viñedos. Así, durante el día hemos vivido en la zona de El Bierzo en la que se encuentran nuestras viñas días con altas temperaturas que se compensaban con noches frescas. Un desfase que ha favorecido […]
La finca Los Almendros, un enclave geográfico único en El Bierzo

Hablar de Bodega del Abad significa referirse a grandes vinos, pero, por fortuna, también a un entorno privilegiado. Hoy queremos hablaros de las particularidades geográficas de uno de los enclaves más relevantes para nuestra bodega: la finca Los Almendros.
Mencía, historia, adaptación y evolución

No cabe duda de que en Bodega del Abad apostamos por nuestra tierra, El Bierzo. Lo hacemos con nuestras parcelas de viñedos, todas ellas plantadas en la comarca berciana; con nuestros vinos, pertenecientes a la D.O. Bierzo, y, por supuesto, con las uvas con las que las elaboramos. Y es que todas nuestras referencias son […]
Bodega del Abad: trabajos de viñedo en verano

Ya podemos observar los racimos que recogeremos en tan solo unas semanas, durante la vendimia. Pero, hasta que llegue ese momento en el que culmina el trabajo en campo de un ciclo, continuamos llevando a cabo labores en los viñedos, como las que hoy compartimos con vosotros en nuestro blog.
Trabajos en nuestros viñedos: injertos de godello

Como sabéis, tanto en nuestro blog como en los diferentes perfiles de redes sociales de Bodega del Abad (Facebook, Instagram y Twitter) nos gusta compartir con vosotros los diferentes estados fenológicos del viñedo, así como las tareas que nosotros llevamos a cabo en él. Al fin y al cabo, creemos que es la mejor manera […]
Primavera en los viñedos de Bodega del Abad: floración, cuajado y poda en verde

No cabe duda de que la primavera es uno de los momentos más especiales en los viñedos. De esos en los que merece la pena, siempre que sea posible, acercarse a pasear entre vasos y espalderas para descubrir todo lo que nos ofrece el renacer de las viñas tras el parón invernal. Hoy queremos hablaros […]
Poda e injertos en las viñas de Bodega del Abad

Como habéis podido ver en nuestras redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter), a finales de invierno y principios de primavera hemos llevado a cabo la poda en nuestros viñedos de mencía y godello. La poda es un proceso fundamental para las viñas, en el que ya determinamos la calidad de la uva. Para hacerlo, realizamos […]
OUR VINEYARDS COME BACK TO LIFE: SPRING AT BODEGA DEL ABAD

There’s no doubt that we’re experiencing an exceptional situation, as the people of half the world are locked down. We stay at home or work to other routines and, in short, adjust as we can to this new and often difficult context. Yet while our lives have changed in many ways, there is a cycle […]