En verano, te llevamos tus vinos Bodega del Abad
Después de unos meses complicados, desde Bodega del Abad esperamos que todos podáis disfrutar de un descanso este verano. Siempre cumpliendo todas las medidas de seguridad necesarias, cada año sois muchos de vosotros los que acudís a segundas residencias, en apartamentos u hoteles, visitáis a vuestras familias… Y cada verano, también, muchos de vosotros disfrutáis […]
Mencía, historia, adaptación y evolución
No cabe duda de que en Bodega del Abad apostamos por nuestra tierra, El Bierzo. Lo hacemos con nuestras parcelas de viñedos, todas ellas plantadas en la comarca berciana; con nuestros vinos, pertenecientes a la D.O. Bierzo, y, por supuesto, con las uvas con las que las elaboramos. Y es que todas nuestras referencias son […]
Laderas del Norte, un vinazo refrescante y placentero
Hace unas semanas os hablábamos en nuestro blog de la vídeocata de Abad Dom Bueno Godello Esencia que el enólogo de Bodega del Abad, Ramiro Carbajo, llevaba a cabo en nuestra finca Los Almendros. Hoy, pasamos del blanco al tinto y compartimos con vosotros algunas de las notas de cata que aportaba Carbajo hablando de […]
Bodega del Abad: trabajos de viñedo en verano
Ya podemos observar los racimos que recogeremos en tan solo unas semanas, durante la vendimia. Pero, hasta que llegue ese momento en el que culmina el trabajo en campo de un ciclo, continuamos llevando a cabo labores en los viñedos, como las que hoy compartimos con vosotros en nuestro blog.