Esta semana hemos tenido el honor de recibir en Bodega del Abad a Beth Willard, reconocida crítica de vinos y colaboradora del prestigioso Master of Wine Tim Atkin.
Esta semana hemos tenido el honor de recibir en Bodega del Abad a Beth Willard, reconocida crítica de vinos y colaboradora del prestigioso Master of Wine Tim Atkin. Su visita forma parte del recorrido que está realizando por diversas zonas vitivinícolas de España con vistas al próximo informe que Atkin publicará sobre los vinos del país.
Durante su estancia en nuestras instalaciones, pudimos mostrarle de cerca el trabajo que desarrollamos día a día en nuestra bodega del Bierzo, una tierra que amamos profundamente y que consideramos clave dentro del sector actual del vino español. Compartimos con ella nuestra historia, filosofía y compromiso con las variedades autóctonas, como la Mencía y el Godello, que forman parte esencial de nuestra identidad.
La jornada comenzó con un recorrido por nuestros viñedos, le presentamos diferentes referencias de nuestra gama de vinos, incluyendo algunas añadas antiguas, ediciones especiales y novedades aún por lanzar. Nos llenó de satisfacción comprobar su entusiasmo ante la frescura, estructura y personalidad de nuestros vinos, y especialmente su valoración sobre nuestra capacidad para expresar el carácter del terruño.
Para nosotros, que Beth Willard haya elegido visitar Bodega del Abad es un reconocimiento al trabajo silencioso pero constante que venimos realizando durante años. Su opinión es muy valorada a nivel internacional y forma parte de uno de los informes más influyentes del mundo del vino.
Esta visita no solo nos anima a seguir perfeccionando lo que hacemos, sino que refuerza nuestra convicción de que el Bierzo tiene aún mucho por mostrar al mundo. Desde Bodega del Abad, seguiremos apostando por una viticultura honesta.