Un maridaje berciano espectacular: Abad Dom Bueno Godello Esencia y Calabazas y castañas del Bierzo
Hoy en nuestro blog os queremos hablar de un maridaje espectacular que une dos territorios: El Bierzo y Valladolid. El Bierzo porque tanto la parte gastronómica como el vino que la acompaña son 100% bercianos. Y Valladolid porque el restaurante que elabora el plato del que os vamos a hablar hoy está en la capital […]
El vino de Bodega del Abad, tu compañero perfecto para este invierno
Frío, días más cortos, platos más contundentes… todas estas cosas tienen algo en común: todas ellas tienen que ver con el invierno. Hay quien asegura que prefiere el frío que acompaña estos meses invernales y quien apuesta con los ojos cerrados por el verano, pero lo que es seguro es que el invierno trae consigo […]
‘Escápate de viaje’ visita Bodega del Abad
Hace muy poco recibimos una visita muy especial en Bodega del Abad. Se trataba de Patricia Andújar y de todo el equipo de Escápate de Viaje, el programa de CyLTV que descubre el patrimonio natural, histórico y gastronómico de los distintos rincones de Castilla y León.
¡Gracias por elegir Bodega del Abad una Navidad más!
Un año más empezamos el nuevo año cumpliendo uno de los propósitos más importantes para nosotros: agradeceros sinceramente todo el afecto que nos dais y el hecho de que elijáis nuestros vinos Bodega del Abad para disfrutar en vuestros momentos más especiales. En esta ocasión queremos daros las gracias por elegir nuestros Bodega del Abad […]
Carracedo y ciervo, nabizas y su tuétano, un maridaje espectacular en Restaurante Trigo
En el post de hoy queremos hablaros del primero de esos maridajes, que une uno de nuestros vinos más especiales con un corte de caza tierno, pero de sabor intenso y que, seguro, os conquistará. Os hablamos de la unión de nuestro Carracedo con el plato Ciervo, nabizas y su tuétano elaborado por Víctor Martín.
2021, termina un año muy especial para Bodega del Abad
Como cada año, cuando llegan estas fechas nos gusta sentarnos y pararnos a hacer balance de lo que hemos vivido en los últimos meses. Y lo cierto es que este 2021 ha sido, sin duda, uno de los años en los que concluimos con mayor sensación de satisfacción por el trabajo realizado y por los […]
Lleva Bodega del Abad contigo estas vacaciones
Sabemos que lo estabais deseando. Por fin está aquí la Navidad. Después de un año complicado como lo fue el pasado en el que las restricciones y la situación sanitaria nos impedía reunirnos con todos nuestros seres queridos y celebrar las fiestas alrededor de una mesa, estamos seguros de que vosotros teníais tantas ganas como […]
Esta Navidad, regala vino de El Bierzo, regala Bodega del Abad
Estamos seguros de que si buscáis el regalo perfecto para acertar con un amante del buen vino en esta Navidad lo encontraréis en la tienda online de Bodega del Abad.
La vid desnuda, invierno en los viñedos de Bodega del Abad
Después de la exuberancia del verano y de la paleta de colores del otoño, hoy queremos hablaros del invierno que va a entrar en este mes de diciembre y de cómo lo vivimos entre viñas.
Carracedo, la esencia de Bodega del Abad
Hoy en nuestro blog queremos volver a hablaros de uno de nuestros vinos más especiales. Un tinto que, además, en su añada de 2017 consigue, incluso, superarse y ofrecernos la máxima calidad y multitud de matices en la copa. Hablamos de Carracedo, un vino que supone la expresión sin igual de la auténtica mencía berciana. […]