Un año más llegamos a la última página del calendario. Vamos tachando días y vemos cómo se acerca el 31 de diciembre y, como ya es habitual en nuestro blog, nos paramos a reflexionar sobre el año vivido y a llenarnos de buenos propósitos para el que vendrá. Este año ha sido testigo de momentos de vendimia, descubrimientos y celebraciones compartidas con todos vosotros.
Sois muchos los que cada año compartís con nosotros vuestras fotos disfrutando de nuestros vinos en vuestras reuniones familiares y desde este blog y con el objetivo de hacer de vuestras celebraciones una experiencia inolvidable, queremos proponeros algunos maridajes que realzarán aún más la magia de estas fiestas.
No cabe duda de que la Navidad es uno de esos momentos que están marcados en el calendario por todo lo que traen consigo. Reuniones familiares, reencuentros con nuestros seres más queridos, empeño y dedicación en la creación de menús únicos y, por supuesto, buen vino. Y, en este sentido, no hay mejor opción para brindar que nuestros Bodega del Abad.
Como siempre os decimos en Bodega del Abad, cada estación tiene sus peculiaridades que la hacen única y especial. En este caso, os queremos transmitir a través de nuestro blog la magia que esconde el viñedo. Cuando las temperaturas comienzan a bajar y la vid, desnuda de hoja y fruta nos ofrece una paleta de colores tenues.
Con la llegada del verano y el calor que trae consigo, el vino blanco godello se convierte en el compañero perfecto para realzar los sabores de la temporada.
Nos enorgullece ver cómo, año tras año, la calidad de nuestros vinos se pone en valor. Y es que la añada 2022 de los vinos Denominación de Origen Bierzo ha sido de nuevo calificada como excelente.
Cada vez son más los enoturistas que descubren El Bierzo, ese pequeño tesoro que se esconde en el noroeste de la Península y en el que se encuentra enmarcado Bodega del Abad.
En verano empezamos a ver uno de los espectáculos naturales más llamativos de la vid, precisamente muy relacionado con el color: el envero.
Como bien sabéis, en Bodega del Abad evolucionamos año a año. Dentro del respeto a la tradición, nos gusta seguir las nuevas tendencias y adaptarnos a la actualidad. Lo hacemos con la elaboración de nuestros vinos, con el diseño de nuestras etiquetas, con la imagen de las botellas… y ahora, también, en las imágenes que compartimos en nuestras redes sociales. Y es que hemos incorporado el uso de la inteligencia artificial en el diseño de algunas de estas imágenes.