El viento, la lluvia y la bajada de temperaturas anuncian la llegada del otoño en El Bierzo. Bodega del Abad se encuentra ubicada en una zona maravillosa de Castilla y León en la que el mes de octubre aún nos deja días cálidos que disfrutar al aire libre, pero es innegable que la nueva estación ha llegado y así nos lo advierten las viñas. Y lo hacen ofreciéndonos una estampa casi mágica en la que podemos deleitarnos con la belleza de una paleta de colores ocres, rojizos, naranjas y marrones.
Como siempre, desde estos posts os damos algunas recomendaciones para que podáis maridar vuestros platos otoñales y sacarles el máximo partido. No cabe duda de que uno de los clásicos del otoño son los guisos de legumbres. Empezamos a degustar cocidos, lentejas, potajes, alubias estofadas… ¡se nos hace la boca agua solo de escribirlo!
Hoy queremos compartir con vosotros a través de este blog una de las buenas noticias que hemos recibido recientemente en Bodega del Abad. Y es que el reconocido crítico James Suckling, uno de los más prestigiosos del sector, ha otorgado un año más grandes puntuaciones a nuestros vinos.
Hoy en nuestro blog queremos desterrar un mito. Claro que los vinos blancos y rosados frescos son ideales para disfrutar en verano, pero ¿quién dijo que el tinto no es para el verano? En este post vamos a hablaros de un vino que hará las delicias de vuestros días estivales: Laderas del Norte. Y es que, tal y como lo definía nuestro enólogo Ramiro Carbajo, este tinto es “un vinazo, refrescante y placentero”.
Hace unos días, recibimos una noticia que nos llenó de orgullo y alegría. Y es que la añada 2021 de la Denominación de Origen Bierzo ¡ha sido calificada como excelente!
Queremos contaros a través de este post una noticia que nos ha hecho muy felices: la Guía Peñín ha valorado por encima de los 90 puntos cuatro vinos de nuestra bodega en su edición 2023.
Siempre os decimos que el viñedo de Bodega del Abad nos ofrece un espectáculo natural único en cualquier época del año. Pero no cabe duda de que en el mes en el que nos encontramos las viñas cuentan con una particularidad que las hace especiales: es el momento en el que podemos apreciar más los cambios en los futuros racimos a medida que nos acercamos a la vendimia.
Por fin han llegado. Todos las estábamos esperando con ganas. Y es que el verano trae consigo las tan ansiadas vacaciones. Playa o montaña, costa o interior, familia o amigos, España o viajes internacionales… seguro que a estas alturas ya estáis pensando cómo las vais a disfrutar. Eso sí, para que las vacaciones estén completas hay algo que, seguro, no puede faltar: ¡vuestro vino favorito!
En Bodega del Abad lo sabemos os presentamos dos de nuestros vinos, perfectos para acompañar esas tardes estivales en las que parece que el sol no se va a poner nunca.
Si nos seguís en redes sociales seguramente conoceréis ya la gran noticia que queremos compartir hoy con vosotros: ¡ya hemos lanzado la nueva añada de nuestro mencía Bodega del Abad Laderas del Norte!