Conoce el ciclo de la vid en Bodega del Abad
Nuestra bodega afronta cada campaña con una combinación de conocimiento técnico, adaptación al entorno y compromiso con la calidad. El seguimiento del ciclo de la vid es la base sobre la que construimos la identidad de nuestros vinos.
La visita de Beth Willard, colaboradora de Tim Atkin
Esta semana hemos tenido el honor de recibir en Bodega del Abad a Beth Willard, reconocida crítica de vinos y colaboradora del prestigioso Master of Wine Tim Atkin.
Salón Gourmets, un encuentro ineludible para Bodega del Abad
En Bodega del Abad no quisimos perdernos esta feria tan destacada en el calendario y, un año más, acudimos a presentar nuestros vinos y a llevar, a través de ellos, un pedacito de El Bierzo a Madrid.
Disfruta del otoño berciano con Bodega del Abad
Con la llegada del otoño, El Bierzo se transforma en un espectáculo visual y sensorial. Nuestra comarca, en esta época del año, os ofrece una experiencia única, donde la naturaleza, la cultura, la gastronomía y el vino crean un maridaje perfecto. Hoy aprovechamos este blog para animaros a que descubráis nuestro territorio en los meses […]
¡El Bierzo te espera en 2023!
La lista de propósitos para el nuevo año se ha convertido ya en todo un clásico cuando se acercan estas fechas. Seguramente vosotros ya tendréis las vuestras particulares, pero desde este blog queremos añadir un propósito en el que quizá no habíais pensado: descubrir El Bierzo. Nuestra comarca está llena de encantos y de rincones […]
El Bierzo, ¡la comarca que está de moda!
Revistas de viajes, publicaciones internacionales, medios de comunicación, influencers… Nuestro Bierzo cada vez cautiva a más personas que se acercan a conocer las maravillas de la comarca en la que nos encontramos y que, una vez que lo han disfrutado, descubren por qué El Bierzo está de moda. En Bodega del Abad tenemos claro que […]
Primavera en los viñedos de Bodega del Abad: floración, cuajado y poda en verde
No cabe duda de que la primavera es uno de los momentos más especiales en los viñedos. De esos en los que merece la pena, siempre que sea posible, acercarse a pasear entre vasos y espalderas para descubrir todo lo que nos ofrece el renacer de las viñas tras el parón invernal. Hoy queremos hablaros […]
Bodega del Abad, lucha biológica en nuestros viñedo
En Bodega del Abad somos muy afortunados. Tenemos la suerte de permanecer en contacto con la naturaleza, de poder ver día a día la evolución de nuestro viñedo y conocer de cerca los procesos que en él se desarrollan. Como sabéis, cuidamos con mimo la viña para que nos dé el mejor fruto, al fin […]
Brindamos con vosotros… ¡en casa!
Vamos sumando días, semanas, hasta meses, de esta nueva situación a la que nos ha tocado acostumbrarnos de repente. ¿Quién nos iba a decir cuando alzábamos la copa el 1 de enero para brindar por el nuevo año que nos depararía un confinamiento? Pero lo cierto es que es precisamente ante las situaciones adversas cuando […]
Poda e injertos en las viñas de Bodega del Abad
Como habéis podido ver en nuestras redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter), a finales de invierno y principios de primavera hemos llevado a cabo la poda en nuestros viñedos de mencía y godello. La poda es un proceso fundamental para las viñas, en el que ya determinamos la calidad de la uva. Para hacerlo, realizamos […]