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Carracedo y ciervo, nabizas y su tuétano, un maridaje espectacular en Restaurante Trigo
En el post de hoy queremos hablaros del primero de esos maridajes, que une uno de nuestros vinos más especiales con un corte de caza tierno, pero de sabor intenso y que, seguro, os conquistará. Os hablamos de la unión de nuestro Carracedo con el plato Ciervo, nabizas y su tuétano elaborado por Víctor Martín.
2021, termina un año muy especial para Bodega del Abad

Como cada año, cuando llegan estas fechas nos gusta sentarnos y pararnos a hacer balance de lo que hemos vivido en los últimos meses. Y lo cierto es que este 2021 ha sido, sin duda, uno de los años en los que concluimos con mayor sensación de satisfacción por el trabajo realizado y por los resultados que nos ha supuesto.

Lleva Bodega del Abad contigo estas vacaciones

Sabemos que lo estabais deseando. Por fin está aquí la Navidad.

Esta Navidad, regala vino de El Bierzo, regala Bodega del Abad
Estamos seguros de que si buscáis el regalo perfecto para acertar con un amante del buen vino en esta Navidad lo encontraréis en la tienda online de Bodega del Abad.
La vid desnuda, invierno en los viñedos de Bodega del Abad
Después de la exuberancia del verano y de la paleta de colores del otoño, hoy queremos hablaros del invierno que va a entrar en este mes de diciembre y de cómo lo vivimos entre viñas.
Carracedo, la esencia de Bodega del Abad

Hoy en nuestro blog queremos volver a hablaros de uno de nuestros vinos más especiales. Un tinto que, además, en su añada de 2017 consigue, incluso, superarse y ofrecernos la máxima calidad y multitud de matices en la copa. Hablamos de Carracedo, un vino que supone la expresión sin igual de la auténtica mencía berciana.

Marida el otoño con Bodega del Abad

El verano ha llegado a su fin, el otoño ha hecho acto de presencia y lo ha hecho con un viento que nos anuncia el frío que vendrá. Y sabemos que en esta época del año lo que más se agradece es disfrutar de un plato reconfortante que nos ayude a entrar en calor y que, por supuesto, vaya acompañado de un buen vino.

Tus vinos mencía y godello en casa con la tienda online de Bodega del Abad
En https://www.tiendabodegadelabad.com/es/ encontraréis una página sencilla e intuitiva desde la que podréis comprar todos nuestros vinos Denominación de Origen Bierzo. A un solo clic, ¡los tendréis en vuestras casas! Solo tendréis que elegir entre nuestra gama de vinos, hacer vuestro pedido e indicarnos la dirección a la que queréis que os enviemos la caja de Bodega del Abad.
Andreas Larsson valora con 90 o más puntos tres Bodega del Abad
Queremos hablaros de las puntuaciones que ha dado a nuestros vinos uno de los sumilleres más reconocidos a nivel mundial: Andreas Larsson. Larsson fue reconocido mejor Sommelier del Mundo en 2007 y desde hace años realiza una cata a ciegas de gran cantidad de vinos para, después, otorgar sus puntuaciones, muy respetadas en el sector.
Cinco vinos de Bodega del Abad valorados con más de 90 puntos por James Suckling

No os mentimos si os aseguramos que este 2021 está lleno de buenas noticias para nosotros. El año comenzó con el lanzamiento de dos nuevos vinos en Bodega del Abad: nuestro Abad Dom Bueno Rosado y el tinto Abad Dom Bueno Maceración Carbónica. Y lo cierto es que vuestra acogida no pudo ser mejor. Probasteis nuestras nuevas elaboraciones y compartisteis con nosotros las buenas sensaciones que os transmitieron.

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